•    سـلول های کبد را فعال می کند ، در نتیجه از ایجاد مواد سمی در آن می کاهـد . در ضمن باعـث شادابی و جوانی کبد شـده و فعل و انفعالات طبیعی آن را متعادل می کند .

•    آلیسـین با تحرک بافـت های مخاطی معده ، ترشحات آن را افـزایش می دهـد . در ضمن در ترکیب با پروتئین از فعالیت بیش از حد معده می کاهـد . به علاوه ، این ماده با فـعال کردن روده بزرگ ، عملکرد معده را نیز بهبود می بخشد و به درمان اسهال و یبوست می پردازد .

•    درمان دیابت: آلیسـین در ترکیب با ویتامین بی 1( تیامین ) فعالیت پانکراس را افـزایش داده و ترشح انسـولـین را زیاد می کند . بنابراین سـیر به عـنوان ماده ای در که در اثر فـقـدان انسولین یا عملکرد ناقـص پانکراس رخ می دهد نقش به سزایی دارد .

•    از آنجایی که سـیر باعـث تحریک اعـصاب مغزی می شود و عملکرد قلب را تنظیم می کند ، فـشار خون را نیز متعادل می کند . در ضمن ، کلسترول و مواد چربی داخل رگ ها را حل می کند و نهایتا به شادابی سـلول ها و خون می انجامد .

•    درمان جوش: ممکن است این گیاه را در لیست ترکیبات محصولات پوستی ضدجوش نبینید، اما سیر یک درمان طبیعی برای از بین بردن جوش های پوستی است. ترکیب آلی آلیسین موجود در سیر، قادر به توقف اثرات مخرب رادیکال‌ها و از بین بردن باکتری‌ها است. فرم تجزیه شده آن اسید سولفنیک است، که به سرعت با رادیکال‌ها واکنش می‌دهد و سیر را به گیاهی باارزش در درمان جای جوش، بیماری‌های پوستی و آلرژی‌ها تبدیل کرده است.

•    درمان ریزش مو: کاربرد سیر بر روی موها درمان مؤثری برای ریزش مو است. این گیاه سرشار از سولفور، حاوی کراتین نیز هست، همان پروتئینی که مو را می سازد. سیر باعث تقویت و رشد موها می شود. در یک بررسی در سال 2007 دیده شد ترکیب ژل مو سیر و بتامتازون والرات، می‌تواند با تحریک دوباره رشد مو، در درمان آلوپسی‌ آره‌آتا (طاسي موضعي) مؤثر باشد.

•    مبارزه با سرماخوردگی: آلیسین موجود در سیر، در مواقع بیماری به کمک ما می‌آید.

•    درمان واریس: سیر بهترین درمان واریس است. برای نتایج مطلوب شب مناطق آسیب دیده را با آن ماساژ دهید. سپس با نایلون بسته و رویش پارچه گرم ببندید هر شب این کار راتکرار کنید

• استفاده از چند قطره روغن سیر درست روی دندانی که درد می‌ کند، تأثیر زیادی در کاهش درد آن دارد. روغن سیر حاوی ترکیبات ضد باکتریایی است و البته خاصیت بی‌حس کنندگی نیز دارد. عصاره سیر حاوی ماده ای است که نوعی بی‌حس کننده موضعی محسوب می‌ شود. ممکن است در ابتدا کمی دچار سوزش شوید اما بعد از مدت زمان کوتاهی احساس راحتی خواهید کرد.
• ترکیب موجود در روغن سیر به نام «دیالیل تری‌سولفید» می‌تواند مواد محافظت کننده‌ای را برای مراقبت از قلب پس از وقوع حمله قلبی در بدن آزاد کند از این ترکیب می‌توان در طول جراحی قلب یا همزمان با درمان نارسایی قلبی استفاده کرد.